Dos muertos y una paciente crítica en Holguín por comida preparada con sal de nitro

En resumen — La Dirección Provincial de Salud de Holguín informó de dos fallecidos y una persona crítica por intoxicación con sal de nitro. Periódico Cubano reporta, citando a vecinos, que la hija también murió.

TLDR: Dos muertos y una paciente crítica en Holguín, según Salud; un medio reporta tres fallecidos.

Dos personas murieron y una tercera sigue en estado crítico en Holguín tras consumir comida preparada con sal de nitro, según un comunicado de la Dirección Provincial de Salud recogido por CiberCuba y OnCuba News.

Los tres miembros de una familia del reparto Ramón Quintana enfermaron tras comer el martes por la noche, según CiberCuba. Los dos mayores, de 63 y 65 años, murieron de edema pulmonar severo. La paciente de 37 años estaba el miércoles consciente y sin ventilación, pero reportada de crítica. Salud y fuerzas del Ministerio del Interior investigan el caso.

Periódico Cubano informa, citando a vecinos, de la muerte de un matrimonio y su hija, y afirma que la nota de Salud no mencionó el caso concreto. Esta redacción no pudo contrastarlo.

CiberCuba describe la sal de nitro como un conservante industrial de embutidos, visualmente similar a la sal de mesa. OnCuba la titula «Otra intoxicación mortal» y recuerda la muerte de una joven y una niña en Guanabacoa, La Habana, hace poco más de un año.